어제 이마트 에브리데이에 갔더니
하림 춘천식 닭갈비 가격이 2팩에
12,900원으로 할인을 하더라고요.
행사상품 그냥 지나치기 어려운 거
저만 그런거 아니죠?? ^^;;
지난 번에 한 번 먹어 본 적이 있어서
구입하는 데 별로 고민이 되지 않았어요.
한 팩 용량은 500g인데 야채 좀 추가하고
사리 좀 추가하면 어른 2명이서 먹기에 충분합니다.
하림 춘천식 닭갈비 구성은
양념된 닭 한 봉과 볶음밥용 소스가 1봉 들어 있어요.
(야채는 1도 없으니 원하시는 분들은 꼭 따로 구매하세요.^^)
떡과 당면은 미리 1시간 전에 찬물에 불려두고,
레시피는 뒷면에 나와 있는 대로!
저는 간편 조리방법 2로 조리를 해 봤어요.
양념된 고기와 야채를 중불에서
골고루 익혀 줍니다.
거의 다 익어갈 때 쯤 당면과 떡을 넣고
골고루 볶아 주다가
당면과 떡이 다 읽으면
완성입니다.
그릇에 담고 깨를 뿌려 마무리!
닭갈비를 다 먹은 후에는
볶음용 소스를 이용해서 밥을 볶아 드셔도 좋아요.
매운맛인데 야채를 추가해서 그런지 많이 맵지 않았어요.
매운 거 좋아 하시는 분들은 청양고추 추가하셔야 할 것 같네요.
저는 이 소스 보관해 놨다가 다른 날 점심식사로
볶음밥 해 먹었어요.
집에 있는 다진 파, 양파 볶다가
해동한 냉동 닭가슴살 한 덩이 넣고 볶고
소스 추가, 밥 추가 후
달달달 볶으면 완성!
한 끼 뚝딱 해결입니다.
오늘도 행복한 하루 보내세요. :)
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